Azjatyckie spotkania z MAiE - Kultura w słowiku: od polskiej kapusty do koreańskiego kimchi

Kultura w słoiku: Od polskiej kapusty do koreańskiego kimchi”

Podczas spotkania podkreślimy wspólne korzenie obu tradycji – polskiego kiszenia kapusty i koreańskiego fermentowania kimchi. Warsztaty kulinarne promują Dział Kultur Pozaeuropejskich Muzeum. W ramach zadania odbędzie się spotkanie poświęcone kiszeniu i fermentacji jako wspólnej pasji Polaków i Koreańczyków.

Koszt uczestnictwa 18zł od osoby.
Zapisów na wydarzenie należy dokonywać mailowo: edukacja@maie.lodz.pl lub telefonicznie: 665 655 606 od poniedziałku do piątku w godz. 8:00-16:00